lördag 19 april 2008

Vårlördagkväll

Klockan är 18.30 och solen skiner fortfarande för fullt. Det blåser bara en mild bris. Så skönt.
Det har varit en härlig dag med många positiva människor.
Folk börjar vakna ur sina vinteriden.
Farbröder som köper sättpotatis, flera små påsar med olika gamla eller ovanliga sorter. Och så persilja och en malörtsplanta.
Unga tjejer som köper pelargoner. Eller unga tjejer och killar som köper sättpotatis och farbröder som letar reda på sin favoritpelargon, en röd med färg på bladen...
Kompisar på utflykt som plockar plocksallatsplantor, basilika och vitlök.
Många kvinnor som köper tomatplantor, tydligen har de värme i sina växthus.
Jag jobbar några timmar i caféet för Annika ska på födelsedagskalas.
Då träffar jag samma människor igen. Först hungriga, sedan mätta. Som skyndar sig in för att handla med några bullar eller kakbitar. Eller som sitter länge och läser plantlistan, som just blivit klar.
Det är ett härligt jobb att få göra människor glada. Även om det är många och långa dagar.
Ikväll blir det varsin biff till Kjell och mig, det är ju ändå lördag. Med hans egen potatis bakad i halvor. Och så tänkte jag göra en, tja vad ska man kalla det, mousse eller röra till. Mos kanske på svenska. Några kokta jordärtskockor ska jag skala och mosa med lite god olivolja, flingsalt och klippt nyplockad spansk körvel. Hade tänkt ta fransk dragon men den har inte kommit så långt än, så det vore grymt! Ja, och så lite vitlöksblast! Mmm.
Det starkaste minnet utöver människorna och fåglarna och det klara luften är ändå att grönsaksplantorna är på gång. Då är det på riktigt!
- Det är så man blir alldeles andäktig, sa Carina igår när hon plockade fram plantorna på borden.
Och hon sa det på sin oefterhärmliga Borås-dialekt.
- Det är så man ryser!

Ha det bra!
önskar
Lena Drameus-Åberg

Inga kommentarer: